中国蒸菜源远流长,不仅美味,也更加的健康。像蒸肉饼、蒸蛋、蒸八宝鱼等菜一向受中国人的青睐。如今随着生活水平的提高,厨电产品也逐渐丰富了一起,蒸菜就更家沦为家庭中的日常才了,那么今天我们就来说一说如何用帝歌蒸烤箱做出最爱吃的菜,快和小编一起学习吧!
【品牌概述】 帝歌集成灶是上海帝歌电器有限公司的集成灶品牌,上海帝歌电器有限公司是一家集产品设计,研发,营销于一体的专业化厨卫电器高科技企业。公司本着尊重知识,善用人才的超前人才战略。在公司职员本科以上学历多达50%,目前已建立起了科技化,专业化,知识化,年轻化且充满活力的营销团队。 公司立志以最短的时间,凭借前瞻的战略方案,从德国聘用产品设计工程师级人才,同时加强与世界先进技术企业的各项技术交流。 产品严格按照国家行业标准进行运营,公司已申请iso9001:2000质量管理体系证书及“上海市十大畅销品牌”公司一如既往地前进品牌战略,在提高品牌的知名度,美誉度,忠诚度的同时,寻求把企业打导致具有核心竞争能力,行业创意,颇受广大消费者青睐的,具有社会责任感的专业厨卫卓越企业。 帝歌深信不久的将来将会创造出更辽阔的天地,帝歌环保灶走向世界将势在必得,因为帝歌不走寻常路,一步一个脚印,永远把客户的利益放到第一位,想客户之所想,解客户之所忧。 帝歌本着诚信,不断创意,不断执着卓越的经营理念研发拓展国内外市场,我们的经营,服务宗旨:【诚信铸就品牌,质量成就未来】
合适帝歌蒸烤箱的菜谱
这里我打算的食材是:
土豆一个
红薯一个
胡萝卜一根
香菜适度(不喜欢吃香菜的,不建议这样做哦,做了也不吃,岂不是浪费么)
作法步骤如下:
1,红薯,土豆和胡萝卜都擦成丝,你刀工好的话,不介意直接切丝哈。然后,加入米饭碗三分之一的熟油。(因为我搭配的红薯,土豆和胡萝卜都是偏大的那种,熟油的用量自然多,这个要实际情况实际对待。)
2,然后,就是分次加入面粉,这是第一次加入面粉。我用的是普通小麦中筋面粉。也可以在里面加点玉米面。还有人说用黄豆面蒸着爱吃,这个我长这么大,还没吃过,不知道怎样。
3,加完面粉后,接着就是配料菜丝了,尽量使每根菜丝,都裹上面粉。这是蒸菜忘的诀窍。
4,配料后,再接着进行二次加入面粉,一般加两次面粉就行了。
5,同样加过面粉后,要配料,拌到这种程度就行了,每个菜丝都轻轻的裹上了一层面粉。
6,水开,在上锅蒸,开大火就行,我喜欢吃香菜,关键是家里自家种的香菜,一点农药都没打,吃着最天然健康了。
7,开大火,蒸三四分钟就熟了。蒸的时间长的花,会把红薯土豆胡萝卜蒸的烂糊,丧失劲道的口感。
8,蒸菜一盘凉后更爱吃,吃的时候,按个人喜欢,加到蒜泥,油泼辣子。(其实,蒸菜搭配蒜泥和油泼辣子老爱吃了。)哦,对了,蒸的时候,没放盐,这一步,可以放适度的盐调味。
9,春天里,荠菜,茼蒿,婆婆丁,面条菜,榆钱,槐花等,都能蒸着吃,到了夏天还可以蒸豆角吃,小白菜也能蒸着吃。
小贴士
1,蒸菜的时候,一定要放食用油,不然蒸出来会黏到一块哦。
2,水开大火开蒸,就行,这样即爱吃,也不毁坏营养。
以上就是如何用帝歌蒸烤箱做出最爱吃的菜的相关内容啦,不知道这道菜你学会了吗,看了这篇文章,小编不禁感慨,帝歌蒸烤箱真是我们的厨房好帮手,有了它,每个人都能实现自己的大厨梦!
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